aspartamo
Número CAS: 22839-47-0
No. CAS :
22839-47-0Código HS :
292429Fórmula molecular :
C14H18N2O5Estándar :
BP,USP,FCC,E332Apariencia :
WHITE CRYSTALS POWDEREmbalaje :
25KG/DRUMMuestra :
AVAILABLEOrigen :
CHINADescripción:
El aspartamo (E951, BP, USP, FCC/Food Grade) es un edulcorante funcional sintético, dulzor puro, sin calorías, sin caries, sin aumento significativo del azúcar en sangre, apto para diabéticos.. Se puede utilizar para pasteles, galletas, pan, vino, helados, bebidas, dulces, etc.
El aspartamo es 180-220 veces más dulce que la sacarosa/azúcar, y tiene una dulzura refrescante similar al azúcar y no tiene el regusto amargo o metálico que suelen tener los edulcorantes artificiales.
El aspartamo también se utiliza como pExcipientes dañinos, por lo que pueden coincidir con el grado BP/USP.
Especificación:
| Artículo | Especificación: |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo (en base seca) | 98,0-102,0% |
| Rotación específica [α]D20 | +14,50°~+16,50° |
| Pérdida por secado | ≤ 4,50% |
| Residuo en la ignición (cenizas de sulfato) | ≤ 0,20% |
| pH (0,8% p/v en agua) | 4.50 - 6.00 |
| Dicetopiperazina (DKP) Ácido 5-bencil 3,6-dioxo-2-piperazinaacético |
≤ 1,5% |
| Otras impurezas relacionadas Pureza cromatográfica | ≤ 2,0% |
| Transmitancia | ≥ 0,95 |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsénico (como As) | ≤ 3 mg/kg |
| Dirigir | ≤ 1 mg/kg |
| Solventes residuales | Aceptar exigencias |
| Bacterias aeróbicas totales | 250 ufc/g máx. |
| Levadura y moho | 100 ufc/g máx. |
| E. coli | Negativo/ g |
| Salmonela | Negativo/ 25g |
| Tamaño de partícula | Granular, granular fino, malla 100, HDP, malla 200, malla 300. |
| Embalaje | Bidones de cartón de 25kg de peso neto con 2 bolsas interiores. |
| Almacenamiento | Almacenar en un ambiente fresco y seco. Evite las altas temperaturas. |
| Especificación | Todos los elementos están establecidos por la FCC y la USP actuales. |
Embalaje: Bidón de 25KG / Bolsa de 1kg.
Duración: 36 Meses
Almacenamiento: Almacenar en Mantener en lugar fresco y seco.
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