neotamo
Número CAS: 165450-17-9
No. CAS :
165450-17-9Código HS :
29242990Fórmula molecular :
C20H30N2O5Tamaño de malla :
PASS 100 MESHEstándar :
EU/USP/GB/ FCCApariencia :
WHITE TO OFF-WHITE POWDERProceso de dar un título :
ISO/HALAL/KOSHEREmbalaje :
10KG/DRUM,25KG/DRUMMuestra :
AVAILABLEOrigen :
CHINADescripción:
El Neotamo es un nuevo tipo de edulcorante, que actualmente representa el último logro del más alto nivel alcanzado por la humanidad para el desarrollo de edulcorantes potentes. Como edulcorante funcional, el neotamo no tiene efectos adversos sobre la salud humana y tiene un efecto regulador o promotor beneficioso. Apto para todo tipo de producción de alimentos.
Especificación:
| Elementos | Presupuesto |
| Apariencia | Polvo blanco a blanquecino |
| Ensayo (base seca), w/% | 97,0~102,0 |
| N-[N-(3,3-Dimetilbutil)-a-Aspartil]-L-fenilalanina, % en peso | ≤1,5 |
| Agua, w/% | ≤5.0 |
|
Solubilidad | Muy soluble en alcohol y acetato de etilo. 1,26 % (p/p) a 25 °C en agua 4,75 % (p/p) a 60 °C en agua |
| Rotación específica soy (20℃,D)/[(°)•dm2•kg-1] | -40,0~-43,3 |
| Punto de fusión | 81℃~84℃ |
| Sustancias relacionadas, w/% | ≤2.0 |
| Residuo encendido, w/% | ≤0,2 |
| Solventes residuales | Negativo |
| pH (solución de 5 g/l) | 5,0 ~ 7,0 |
| Plomo (Pb), ppm | ≤1 |
| Bacterias aeróbicas totales | ≤250 ufc/g |
| coliforme | ≤10 mp/g |
| Hongos | ≤100 ufc/g |
| Shigella | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
| Estafilococo aureus | Negativo |
Embalaje: Bolsa de 1 kg, 10 kg/tambor, 25 kg/tambor
Duración: 24 meses
Almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco. Proteger de la luz y mantener el recipiente cerrado. Evite la contaminación por otros olores especiales.
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