Glutamato monosódico 20 malla
Número CAS: 142-47-2
No. CAS :
142-47-2Código HS :
292242Fórmula molecular :
C5H8O4NNa .H20Tamaño de malla :
20 MESHEstándar :
FCC/E621/ GBApariencia :
WHITE CRYSTALSPago :
TT/ DP/ LCPlazo de entrega :
DEPENDS ON ORDERProceso de dar un título :
ISO/ HALAL/ KOSHER/ BRC/ HACCPEmbalaje :
25KG BAGMuestra :
AVAILABLEOrigen :
CHINAMarca :
FUFENG/ MEIHUA/ EPPEN/ OEMDescripción:
Glutamato monosódico (MSG, Glutamato monosódico malla 20, E621) es un potenciador del sabor que es la sal sódica del ácido glutámico, un aminoácido. Es un cristal blanco que es fácilmente soluble en agua. Intensifica y realza el sabor pero no aporta sabor propio. Puede estar presente como uno de los aminoácidos o en forma libre, que es la forma en que realza eficazmente el sabor de los alimentos. Se produce mediante un proceso de fermentación de melaza. Se utiliza al 0,1-1,0% en carnes, sopas y salsas.
Especificación:
Parámetro | Estándar |
Descripción | wcristales blancos que fluyen libremente |
Ensayo | 99,0% mín. |
Transmitancia de luz | 98,0% mín. |
PH | 6.7-7.5 |
Pérdida por secado | 0,5% máximo |
Rotación específica (20 ℃) | +24,8°~+25,3° |
Cloruro (como Nacl) | 0,1% máximo |
Sulfato (como SO4) | 0,05% máximo |
Arsénico | 0,50 mg/kg máximo |
Plomo (Pb) | 1,00 mg/kg máximo |
Hierro (Fe) | 5,00 mg/kg máximo |
Coliformes totales /g | nAntiguo Testamento ddetectable |
Salmonella/kg | nAntiguo Testamento ddetectable |
Metales pesados (como Pb) | 10 mg/kg máximo |
Embalaje:
1) 1 libra x 25 bolsas x 2 cajas/CTN, 815 cajas/20' FCL
2) 1 libra x 10 bolsas x 5 cajas/CTN, 815 cajas/20' FCL
3) 400g/454G x 20 bolsas x 2 cajas/CTN,
4) 200g/227g x 40 bolsas x 2 cajas/CTN,
5) 15 g x 20 unidades/paquete, 25 paquetes/caja, 1950 cajas/20' FCL
6) 3G x 2000PCS x 2 cajas/CTN, 820ctns/20' FCL
7) 25 kg/paquete, 960-100 bolsas/20' FCL (cristal grande)
8) Embalaje personalizado disponible.
Duración: 36 meses
Almacenamiento:
keeColóquelo en un lugar fresco y seco a menos de 25 ℃, evite la luz solar directa.
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